品種別の特徴・比較

オリーブ・シプレッシーノを生垣にしたいと考えたとき、最初に迷いやすいのが植え付け間隔です。苗木の販売ページや園芸記事では広めの間隔と狭めの間隔が混在して見えるため、結局何cmで植えればよいのか判断しにくいと感じる人は少なくありません。シプレ...

オリーブのデルモロッコの耐病性が気になっている人は、希少な品種を迎えても病気で弱らせないか、庭植えや鉢植えで長く育てられるかを知りたいはずです。デルモロッコはモロッコ由来とされる品種で、流通情報では比較的強健な性質や病害への強さが紹介される...

オリーブのレッチーノとミッションの違いを調べている人は、見た目の好みだけでなく、庭木として育てやすいのか、鉢植えに向くのか、実を収穫しやすいのか、オイルや塩漬けに使いやすいのかまで含めて迷っていることが多いです。どちらも日本の園芸店や苗木販...

オリーブのタジャスカ種は、高級オイルを探している人ほど一度は気になるイタリア系の品種です。しかし、名前だけを見ても、どんな香りなのか、なぜ高級とされやすいのか、ほかのオリーブオイルと比べて何が違うのかは分かりにくいものです。特に日本では、力...

オリーブのペンドリーノを育てていると、枝が横や下へ流れるように伸びて、思っていた直立したオリーブの姿と違うと感じることがあります。とくに若い苗を鉢植えで迎えた直後や、春から初夏に勢いよく新梢が伸びた時期は、枝先が重く見えたり、樹形が片側に傾...

オリーブのホジブランコは、葉の色が白っぽく見えることから注目されるスペイン系の品種です。園芸店や苗木販売ページでは銀葉が美しいオリーブとして紹介されることが多く、庭木や鉢植えのシンボルツリーを探している人にとって、見た目の印象を判断しやすい...

オリーブのピクアルは、家庭でオリーブを育てたい人が候補にしやすい品種のひとつです。検索している人の多くは、ピクアルという名前を見かけたものの、本当に育てやすいのか、鉢植えでも大丈夫なのか、実はなるのか、ほかの品種と何が違うのかを知りたいはず...

オリーブのマウリーノは、銀葉の美しさやトスカーナ系の品種らしい雰囲気だけでなく、花粉量が多い受粉用の品種として気になっている人が多いオリーブです。ただし、受粉用に向くと聞いてそのまま苗を選ぶと、開花時期が合わない、相手品種との相性が弱い、鉢...

オリーブオイルを選ぶときに「オヒブランカ」や「Hojiblanca」という品種名を見かけても、実際にどんな味なのか、辛いのか、苦いのか、料理に使いやすいのかがわからず迷う人は多いです。オヒブランカはスペインのアンダルシア地方と結びつきが深い...

カラマタオリーブは、濃い紫がかった色、肉厚な果肉、ワインビネガーを思わせる酸味で人気の高いテーブルオリーブですが、売り場では「カラマタ」「カラマタ風」「Kalamon」「ギリシャ産」など似た表記が並び、本物と偽物の見分け方で迷いやすい食品で...